Liker å lage meg en enkel bruchetta til frokost eller for et kjapt mellommåltid.
Bruker et hvilket som helst brød, 1 tomat, 1 fedd hvitløk, 2ts olivenolje, basilikum, salt og pepper.
Rist brødet i brødrister. Gni det ristede brødet med et hvitløksfedd. Hell over olivenolje og legg på tomatskiver. Kryddre med basilikumblader, salt og pepper. Kjapt og godt.
